🌿 Originaire des pourtours de la Méditerranée, et appartenant à la même famille que le basilic, les feuilles de sarriette (Satureja hortensis) sont utilisées comme condiment depuis l’Antiquité. Elle fait même partie des herbes qui entrent dans la composition des herbes de Provence.
La sarriette symbolise l’amour et le plaisir. On lui prête d’ailleurs volontiers des vertus aphrodisiaques.
A découvrir avec volupté dans le tartinable Tomate & sarriette !