Médaille d’Or dans la catégorie Légumes !
Nous avons eu le bonheur d’obtenir la médaille d’or du Prix des Epicures en 2019 dans la catégorie Légumes.
Equivalent des « Césars de l’épicerie fine », cette distinction nous a convaincus que nous allions dans la bonne direction et nous a également apporté une visibilité importante lors du lancement d’une nouvelle marque sur un marché aussi atomisé et compétitif.
Mais qu’est-ce que le Prix des Epicures ?
Les Épicures de l’Épicerie fine rassemblent le meilleur de l’épicerie fine française. Ce label reconnu par la profession est synonyme de qualité & d’excellence. Et pour cause, les artisans des produits drastiquement sélectionnés présentent à un jury d’expert composé d’épiciers fins, de chefs et de journalistes les qualités et l’histoire de leur produit. Les meilleurs produits sont récompensés d’une médaille de bronze, d’argent ou d’or.
Pour distinguer les différents produits, chaque jury à une grille de notation qu’il doit remplir en notant sur 10 le produit présenté selon les critères suivants : l’aspect du produit, sa qualité gustative, son originalité, la méthode de fabrication et le packaging; la qualité gustative comptant double.
Organisé par le magazine professionel Le Monde de L’épicerie fine, le concours a rassemblé 140 produits en compétition en 2021.