Description
Descriptif organoleptique et suggestion de présentation :
Chic des Plantes ! x Bocalerie des Gourmets associent leur savoir-faire pour vous offrir ces délicieux pickles de légume, cuisinés comme un cornichon : croquants, légèrement acidulés et savoureux.
La texture croquante et la légère amertume du chou-fleur associées aux saveurs épicées évoquant l’Inde du Bouillon Indien font de ces pickles un compagnon de choix pour accompagner vos apéritifs, vos plateaux de charcuterie, vos salades ou vos bowls.
Conseils de conservation :
Avant ouverture, se conserve 3 ans à température ambiante, idéalement à l’abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 30 jours. Passer au réfrigérateur avant dégustation.
Ingrédients :
Chou-fleur* (50%), eau, vinaigre blanc*, sucre de canne*, sel de Guérande, bouillon Indien* (0,5%) (Tomate* – Cumin* – Curcuma* – Cardamome* – Fenugrec* – Shiitake* – Poivre* – Feuille de Curry* – Oignon* – Céleri*).
*Agriculture biologique UE – Certifié par FR-BIO-13
Allergènes :
Fabriqué dans un atelier travaillant des arachides, des fruits à coques, du céleri, de la moutarde et du sésame.
Tableau des Valeurs Nutritionnelles :
Unités | Par 100g | Énergie | kJ | 139 |
---|---|---|
Énergie | Kcal | 33 |
Matières grasses | g | 0,4 |
– dont acides gras saturés | g | 0 |
Glucides | g | 5,2 |
– dont sucres | g | 4,8 |
Protéines | g | 0,9 |
Sel | g | 1,4 |